学校概况

学校名称：贵阳市新东方烹饪中等职业学校

学校性质：民办

招生电话：13639068490李老师

学校地址：贵阳市花溪区孟关大道30号

学校简介

贵阳市新东方烹饪中等职业学校是经贵阳市教育局批准设立的一所全日制民办中等职业学校，坐落在生态优美的花溪区孟关大道。学校始终秉持“明德尚能、知行合一”的育人理念，2020年凭借扎实的办学实力获评国家级高技能人才培训基地和贵州省职业技能等级认定评价机构，同时担任中国饭店协会副会长单位，在贵州烹饪职业教育领域发挥着重要的示范引领作用。

学校现有一支结构合理、技艺精湛的师资队伍，教职员工161人，其中专任教师116人，拥有本科学历50人，高级讲师16人、讲师77人，“双师型”教师21人，省级骨干教师2人。专业带头人唐炜老师是国家一级调优师、国家职业技能鉴定高级考评员、中国烹饪大师、贵州名厨委员会副主任及贵阳市技能人才评价专家，屡获贵州省优秀烹饪大师、贵阳市优秀厨师等荣誉称号。这支既精通理论又擅长实操的团队，为高质量技能教学提供了可靠保障。近年来，学校教师在各级各类竞赛中屡获佳绩，累计获得省级三等奖6人次，市级一等奖10人次、二等奖20人次、三等奖45人次，充分彰显了教师队伍扎实的专业功底和教学水平。

学校实训设施完善，建有标准化刀工勺工实训厅、热菜演示与实训一体化教室、中式面点实训室、食品雕刻与冷拼实训室等多功能教学场所，实训工位充足，完全满足“做中学、学中做”的理实一体教学需求。根据贵阳市教育局对中等职业学校招生工作的统筹安排，学校严格规范办学，着力为有志于餐饮行业的青少年搭建成长平台，培养与产业发展同频共振的复合型高素质技能人才。

教学特色

学校紧紧围绕高质量发展目标，以“源于规范，高于规范，形成人人规范”的工作思路，全面推行职业化校园管理，将日常行为规范、教学规范和实训规范融为一体，让学生在严谨有序的氛围中养成职业习惯。在教学模式上，学校坚持理实一体化教学，采用“理论讲解—教师示范—分组实操—集中点评”的四步教学法，确保学生每天都有充足的动手练习时间。

依托国家级高技能人才培训基地和双师型教师团队的深厚底蕴，学校积极推进“岗课赛证”深度融合。专业课程设置对标餐饮企业岗位能力要求，教学过程中融入职业技能等级认定考核标准，学生在校期间即可通过相应模块训练考取中式烹调师等职业技能等级证书，实现“课岗对接、课证融通”。同时，学校坚持以赛促教、以赛促学，定期举办校内烹饪技能大赛，并选拔优秀学生参加市级、省级职业技能竞赛，通过竞赛磨砺技艺、拓宽视野。

校企合作是学校人才培养的重要支撑。学校与省内外多家知名品牌餐饮企业、高星级酒店建立了稳定的合作关系，企业大师定期走进校园开展现场教学和行业讲座，学生也有机会进入合作企业进行阶段性认知实习和跟岗实训，在真实的职业环境中锤炼技能，提前适应行业节奏。这种“校园+企业”双元育人模式，有效缩短了学生从课堂到岗位的距离。

招生对象与报名条件

1.年满14周岁至18周岁的应、往届初中毕业生。

2.身体健康，无传染性疾病及其他影响食品从业的疾病，能满足烹饪专业实训操作学习的要求。

3.无违法犯罪记录，在原就读学校表现良好，无严重违纪行为。

4.对中式烹饪技艺有浓厚兴趣，具备吃苦耐劳精神，有志于在餐饮行业长期发展。

报读须知

若您对招生专业、报名条件、升学就业等有任何疑问，或有意向报读我校，欢迎拨打招生电话（13639068490李老师）进行详细咨询。招生老师将为您提供一对一答疑，并可预约到校实地参观，帮助您全面了解校园环境、实训条件和专业特色，以便做出最适合自己的选择。

贵阳市新东方烹饪中等职业学校报名与录取流程

报名时间：即日起至2026年7月30日，各专业招生计划额满即止。

报名方式：可通过线上联系招生老师完成预报名，或携带相关材料到学校现场直接报名。

所需材料：学生本人身份证或户口簿原件及复印件、初中毕业证或相应学历证明原件及复印件、近期免冠蓝底证件照片等，现场办理报名手续时需一并提交。

录取方式：学校实行线上预报名与到校确认相结合的录取模式。学生到校后须参加综合素质面试，面试合格后发放录取通知书，学生凭通知书按规定时间报到入学。

招生专业计划与学制学费

招生专业	招生计划数	是否联合招生	学习形式	学制	收费标准
中餐烹饪	450	否	全日制	3年	16800元/年

贵阳市新东方烹饪中等职业学校收费标准及奖助学政策

一、收费标准

学校严格执行贵州省中等职业学校收费相关规定。根据国家免学费政策，所有符合条件的全日制学生均可享受每年学费减免补助。享受减免后，学生仅需缴纳学杂费，学杂费涵盖住宿费、书本费、实训耗材费、保险费等，收费项目及标准均按规定进行公示，确保公开透明。具体缴费明细以入学当年学校公示的收费说明为准。

二、奖助学政策

1.国家奖学金：奖励特别优秀的二年级及以上在校生，标准为6000元/年。

2.国家助学金：资助一、二年级家庭经济困难学生，根据困难程度分为不同档次，范围在1800—2800元/年。

3.贵州省巩固拓展脱贫攻坚成果专项资助：原精准扶贫家庭学生可享受专项资助1000元/年，同时免除住宿费500元/年及书本费400元/年，切实减轻家庭负担。

4.学校奖助体系：学校还设立了学校奖学金、企业助学金，并为家庭困难学生提供校内勤工助学岗位，通过多元化的资助渠道保障学生顺利完成学业。

贵阳市新东方烹饪中等职业学校专业特色与就业方向

中餐烹饪

培养目标：本专业面向现代餐饮服务业，培养既掌握扎实的中式烹调基本功，又熟悉厨房运营与菜肴创新的复合型技能人才。学生将系统学习原料鉴别、刀工勺工、冷热菜制作、食品雕刻、宴席设计等核心技能，并养成规范的操作习惯、良好的职业素养和团队协作意识，毕业后能快速适应餐饮企业一线岗位要求。

主干课程：烹饪原料知识、烹饪基本功训练、中式热菜制作、冷菜与食品雕刻、中式面点制作技术、地方风味菜肴制作、宴席设计与菜品开发、餐饮成本核算与厨房管理。

就业方向：毕业生就业渠道宽广，主要进入省内外高星级酒店、大型连锁餐饮企业、特色时尚餐厅以及企事业单位后勤餐饮部门，从事中式烹调师、厨房领班、菜品研发助理等岗位工作。学校依托中国饭店协会副会长单位的行业资源，与多个优质餐饮品牌建立了人才输送机制，为合格毕业生推荐对口就业，学生也可通过升学途径进入高等院校继续提升学历与技能层次。

多元升学路径

学校为有升学意愿的学生构建了立体多元的成长通道。其一，通过分类考试升学，学生在第三年可参加贵州省高职院校分类考试招生，采取“文化素质+职业技能”评价方式，侧重技能考核，升入省内优质高职院校相关专业继续深造。其二，参加普通高考，符合我省高考报名条件的学生，可以社会考生身份参加全国统一普通高考，报考本科或大专院校，适合文化基础扎实且有更高升学追求的学生。其三，学校积极对接省内高职院校，探索中高职贯通培养模式，为学生提供“3+2”分段制学习机会，即前三年在我校完成中职阶段学业，考核通过后升入合作高职院校学习两年，毕业可获得全日制大专学历，具体合作院校与专业以当年贵州省教育厅公布的贯通培养计划为准。多元路径并行，让技能成才与学历提升同步实现。

毕业就业渠道

学生完成已修订的人才培养方案，修满教学计划规定的标准课程，且各科成绩合格，即可获得由教育行政部门验印的中等职业学校毕业证书。学校高度重视毕业生发展，专设就业指导中心统筹实习与就业工作，与省内外百余家餐饮企业、高星级酒店及食品加工单位建立了长期稳固的实习就业合作关系。毕业后由学校负责推荐对口专业就业，企业定期进校开展招聘双选，学生也可根据个人意愿自主择业或继续升学，真正实现“升学有路、就业有门”的良性发展格局。

常见问题解答（FAQ）

贵阳市新东方烹饪中等职业学校是公办还是民办？

学校是经贵阳市教育局正式批准成立的全日制民办中等职业学校，所有办学资质均可在教育主管部门查询验证。

毕业后拿什么文凭？国家是否承认？

学生修业期满且成绩合格，颁发由教育行政部门统一验印的中等职业学校毕业证书，国家承认学历，可作为就业和升学的有效凭证。

学费是全免的吗？需要交哪些费用？

根据国家中职免学费政策，符合条件的同学可享受每年学费减免补助。减免后学生只需缴纳学杂费，包含住宿、书本、实训耗材等基本费用，具体构成学校在入学时会有详细说明和公示。

学校提供住宿吗？管理怎么样？

学校提供标准化学生公寓，宿舍内生活设施齐备。校园实行半军事化封闭管理，配有专职生活指导老师和班主任，保障学生在校期间的安全与生活秩序。

没有任何烹饪基础可以学得会吗？

完全没有问题。中餐烹饪专业课程从基础刀工、翻锅等基本功开始，由双师型教师手把手指导，教学遵循由浅入深的规律。只要用心学习、勤于练习，都能掌握过硬的专业技能。

毕业后就业有保障吗？

学校依托行业协会和强大的校企合作网络，为每位合格毕业生提供就业推荐服务。多年来，毕业生因技能扎实、适应性强而受到用人单位的普遍认可，在餐饮行业拥有良好的发展前景。

欢迎省内外应往届初中毕业生及家长来电咨询或到校考察，贵阳市新东方烹饪中等职业学校将以专业的教学和负责的陪伴，助力莘莘学子开启精彩的厨艺人生。