贵阳西点职业学校是经市教育局批准设立的全日制中等职业学校，建校于2009年，深耕烘焙餐饮职业教育领域十七载，已发展成为省内规模突出、特色鲜明的西点烹饪类专门化学校。学校坐落于省会城市核心职教园区，占地86亩，建筑面积达5.2万平方米，拥有独立的教学大楼、艺术烘焙综合实训中心、翻糖与巧克力工艺室、标准化西餐厨房、咖啡调酒实操大厅等35间功能实训室，实训工位超过1200个。学校专任教师114人，其中“双师型”教师占比67%，拥有国家级烘焙技师、省级烹饪大师、SCA国际认证咖啡讲师等高水平师资团队，多名教师曾获市中等职业学校技能大赛教学能力比赛一等奖。学校先后获评省中职学校餐饮类专业示范实训基地、市级高技能人才培训基地、市职业教育先进单位等荣誉称号，连续五年在全国烘焙职业技能竞赛中摘获奖牌，累计培养毕业生逾1.5万人，就业率长期稳定在98%以上，深受行业企业好评。

教学特色

学校坚持“技能为本、学做合一”的教学理念，全面推行理实一体化课堂教学模式，将理论讲解、教师示范与学生实操深度融合，做到上午学、下午练、阶段考。依托校内高标准实训基地和智能化模拟教学系统，学生可在面包醒发与烤制模拟、咖啡拉花仿真练习、西点营养配餐虚拟实训等平台反复锤炼技艺，极大降低原料损耗的同时提升训练效率。学校建立“校企双导师”培养机制，行业资深主厨与校内骨干教师共同制定课程、共同执教、共同评价，让学生在真实的生产性实训环境中提前适应岗位标准。此外，学校将世界技能大赛标准、国家职业资格认证标准与行业技能等级证书引入日常教学，形成“课程—竞赛—证书”融通的育人链条，近年来学生在省市级烘焙、西餐服务、咖啡冲煮等项目中获得奖项76项，持证率达到95%以上，真正做到以赛促教、课证融通。

招生对象与报名条件

年龄在14至18周岁的应、往届初中毕业生。

身心健康，无传染性疾病及心理疾病，能够适应专业实操学习和集体生活。

遵纪守法，无违法犯罪记录，品行端正，初中阶段在校表现良好。

对西点烘焙、西餐烹饪、咖啡饮品等行业有浓厚兴趣，具备基本的生活自理能力和团队协作意识。

报考烘焙工艺与营养方向的学生，无色盲色弱，嗅觉味觉正常；报考高星级酒店管理方向的学生，需参加面试，要求五官端正，口齿清晰，男生身高不低于165厘米，女生身高不低于155厘米。

报读须知

想要咨询或报名的学生和家长可以在页面下方填写预报信息，提交后会有专门的招生老师电话告知报考注意事项，并全程指导完成报名手续。为保障沟通顺畅，请确保填写的联系方式真实有效。

报名与录取流程

报名时间：即日起至2026年8月15日，期间各专业名额录满即止。

报名方式：一是线上报名，通过学校官方渠道联系招生老师，提交个人信息并预约面试；二是现场报名，学生及家长持相关证件直接到校办理报名手续。

所需材料：自愿报读的省内外应、往届初中毕业生，需携带本人身份证、户口簿、初中毕业证或相应学历证明原件及复印件，近期免冠一寸蓝底照片8张。

录取方式：采取“线上预报、到校确认、面试录取”的流程。预报成功后，学校将通知学生进行职业倾向面试和综合测评，合格者当场发放录取通知书，并安排编班入册。

招生专业计划与学制学费

招生咨询：13639068490李老师

招生专业	招生计划	学制	学习形式	学费标准
西点烘焙工艺	180	三年	全日制	免学费
西餐烹饪技术	120	三年	全日制	免学费
咖啡饮品与调酒	80	三年	全日制	免学费
高星级酒店管理	100	三年	全日制	免学费
营养配餐与健康管理	70	三年	全日制	免学费

以上专业严格执行国家免学费政策，只收取相应杂费。各专业招生计划将根据生源质量和录取情况动态调整，具体剩余名额和最新招生细则，请联系李老师获取实时数据。

收费标准及奖助学政策

一、收费标准

学费：所有专业均实行国家免学费政策，学生三年无需缴纳学费。

杂费：包含住宿费、教材资料费、实训耗材费、校服及床上用品费、体检保险费等，标准为每学年3980元，报到时一次性缴清，中途不另收任何费用。

二、奖助学政策

国家助学金：符合条件的一、二年级家庭经济困难学生，可申请每生每年2000元的国家助学金，资助比例约占在校生的20%，覆盖连片特困地区全部农村学生。

国家奖学金：品学兼优、技能表现特别突出的二年级及以上学生，可参评国家奖学金，奖励标准为每生每年6000元。

学校奖学金：学校设立“匠星奖学金”，每学期对综合考评前10%的学生给予800元至2000元奖励，并颁发荣誉证书。

企业助学金：多家合作企业设立专项助学金，用于资助家庭困难且立志学技的优秀学子，标准为每生每年1000元至3000元不等。

勤工助学：学校图书馆、实训中心、后勤服务等岗位面向在校生开放，学生可利用课余时间参与勤工助学，按月发放补助。

专业特色与就业方向

西点烘焙工艺：培养掌握面包、蛋糕、甜品、翻糖、巧克力等制作技术的高级烘焙人才，主干课程有焙烤食品工艺、裱花艺术、甜品台设计、食品安全与营养；就业面向星级酒店饼房、品牌烘焙连锁店、高端私房烘焙工作室，可任西点师、烘焙主管、产品研发助理等。

西餐烹饪技术：重点培养具备西餐冷热菜制作、酱汁调制、扒房料理能力的厨房精英，主干课程有西餐原料与加工、西餐烹调工艺、欧陆经典菜肴制作、厨房运营管理；就业面向国际品牌酒店、高级西餐厅、游轮餐饮部，从事西餐厨师、冷房主管等岗位。

咖啡饮品与调酒：聚焦咖啡品鉴与冲煮、创意饮品研发、英式调酒与花式调酒技能，主干课程有咖啡烘培与萃取、拉花艺术、鸡尾酒调制技法、饮品门店运营；就业去向为精品咖啡馆、新式茶饮品牌、酒吧及星级酒店大堂吧，可担任咖啡师、调酒师、门店店长等。

高星级酒店管理：以前厅服务、客房运营、宴会统筹与酒店数字化管理为培养方向，主干课程有酒店服务礼仪、前厅与客房操作、会议服务与设计、酒店信息系统应用；就业面向国内外高星级酒店集团、会议中心、高端民宿，起岗为前厅接待、礼宾、管家部等，成长路径清晰。

营养配餐与健康管理：结合西点与膳食营养，培养懂食品搭配、能进行健康指导的复合型人才，主干课程有营养学基础、烹饪营养与配膳、食物营养与安全、健康评估与咨询；就业于医院营养科辅助、健康管理机构、社区康养中心、高端餐饮企业膳食设计岗位。

多元升学路径

“3+2”中高职贯通培养：学校与省内多所高水平高职院校联合开展五年一贯制贯通培养项目，前三年在本校完成中职阶段学习，考核合格后直接升入对接的高职院校继续深造两年，毕业后取得全日制大专学历。该路径专业衔接紧密，无需参加选拔性考试，升学稳定，适合希望尽快确立职业方向的学生。

分类考试（职教高考）：学生在第三年可通过参加省统一组织的分类招生考试，依据文化素质测试和职业技能测试成绩，报考省内高职本科院校的对口专业。该通道突出技能型人才选拔特点，职业技能测试分值权重较大，学校历年分类考试上线率保持在85%以上，大批学生升入本科和高职继续深造。

普通高考：学校设立“综合实验班”，为有意向参加普通高考冲击本科院校的学生提供文化课强化教学。学生与普通高中学生同等具备高考报名资格，可自由选择参加全国统一高考报考全国各类高校，实现从中职到研究型本科的无缝衔接，每年均有一定数量学生通过该途径升入全日制普通本科院校。

就业渠道

学生完成修订的人才培养方案，修满教学计划规定的标准课程且成绩合格，颁发由教育行政部门验印的毕业证书。毕业后实行双向选择与自主择业相结合，学校就业指导中心提供全程跟踪服务。学校与好利来、元祖食品、万豪酒店集团、洲际酒店集团、瑞幸咖啡、喜茶等56家知名企业建立了稳固的校企合作关系，共建实习实训基地，开设“订单班”和“现代学徒制班”，学生入校即入企，实习期即享有薪资待遇。每年举办大型校园双选会和数十场专场招聘会，对口就业推荐率达98%以上，毕业生初次就业平均月薪超过4500元，优秀西点技师月薪可达8000元以上。

常见问题解答（FAQ）

学校是公办还是民办？

贵阳西点职业学校是经市教育局批准设立的全日制民办中等职业学校，办学资质齐全，接受省、市教育部门的统一管理和督导评估。

学费真的全免吗？

所有专业均享受国家中职免学费政策，学生三年无需缴纳学费。仅收取包含住宿、教材、实训耗材等在内的学杂费，收费标准公开透明，无任何隐性费用。

学校提供住宿吗？条件怎么样？

学校统一实行全封闭寄宿制管理，公寓为标准六人间，配备独立盥洗室、空调、24小时热水系统和无线网络，每层楼设公共洗衣房和直饮水机，生活教官全天候值守，保障学生安全舒适。

初中没有毕业可以来读吗？

报名时必须持有初中毕业证书或同等学历证明，尚未取得毕业证的应届初中毕业生可先凭学校出具的证明进行预报名，8月15日前补交毕业证书即可办理正式录取手续。

毕业后学历国家承认吗？

学生完成学业并通过考核，颁发国家承认的全日制中等职业教育学历毕业证书，证书由教育行政部门统一验印，全国联网可查，资格与普通中专等同。

学校有哪些课余活动和社团？

学校成立有烘焙创艺社、咖啡拉花社、调酒表演队、篮球社、礼仪队等23个学生社团，定期举办美食节、校园技能竞赛、作品发布会和校外公益活动，丰富校园文化生活的同时拓展学生综合素养。

学生安全如何保障？

校园实行24小时封闭式管理，出入须凭有效证件。教学区、实训区、宿舍区全方位覆盖高清监控，安保人员不间断巡逻，每周开展安全主题教育，构建起人防、物防、技防三位一体的安全保障体系。

可以同时学习两个专业吗？

学校允许学有余力的学生在主修专业基础上，选择第二专业的辅修课程，通过模块化选修课的方式获取多门技能证书，毕业时可获得主修专业和辅修模块的双项证明，拓展就业宽度。